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　　冬季来临，七鲜超市携手中华老字号鹤年堂推出联名系列，火锅季系列、24小时菜、草莓盒子蛋糕等热卖和新品相继上新长宁门店。

　　鹤年堂始于明朝永乐年间（1405年），是北京医药行业现存历史最悠久的中医老字号。此次推出的联名系列契合当季节气，涵盖食品、日用品等14款产品，帮助“脆皮”青年们从舌尖到心间都加满元气。

　　人参黄精爆浆软糖，咬开之后有中药般的微苦与软糖的甜，吃起来很“上头”；苹果黄芪枸杞果冻，口感Q弹，“中药感”比软糖低很多，接受程度更高，独立小包装易分享；五黑山药片在原料中添加黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞和黑桑葚制成的五黑粉，以花椒、辣椒调味，健康又好吃；蒸汽眼罩、热敷膝盖贴、发热暖贴、艾草丹参肩颈热敷围脖等单品，添加草本元素，暖暖的很安心；限量发售的月影沐光香氛晶石，采用草本精粹精油，柑橘花香调，为生活注入诗意，满满的仪式感。

　　“今年以来，我们一直在探索好吃实用又潮流有趣的联名产品，跨界老字号也并非首次。”七鲜相关负责人举例道，5月，品牌曾与拥有114年历史的龙虎推出联名，系列中的风油精风味爆浆软糖十分出圈，“联名系列都是七鲜自有品牌产品，通过创新的年轻化表达，满足消费者的全新消费需求，并助力老字号绽放新活力，助推国潮消费新发展。本周，七鲜从全国近80家零售企业中脱颖而出，摘得了2025年第九届自有品牌‘金星奖’的‘年度匠心团队奖’，我们也将继续推出更多好产品”。

　　自有品牌产品成绩亮眼之余，七鲜的生鲜产品和应季新品，也丰富着居民餐桌。蔬菜区域，“24小时菜”自上架以来便广受好评，“前一日凌晨4点从产地采摘、早上7点冷链运输、中午12点统一打包、夜晚7点品控查验、次日凌晨1点新鲜到店”的全流程，全面升级“蔬菜新鲜”新标准。

　　七鲜还自研了“食安品质全链路”溯源系统，在APP或小程序相应商品界面点击“全程溯源”，即可清晰查阅“24小时菜”的蔬菜基地资质、农残检测报告、物流环节温控数据、入库验收报告等关键信息。“菜的品种很齐全，品质上确实比之前更新鲜，对我们居民是一件好事。”家住金钟路的李阿姨介绍，家中老人上了年纪，让她格外关注吃得健康，“时令蔬菜对身体好，我现在会更青睐购买‘24小时菜’专区的小菜”。

　　冬天吃得新鲜，也要吃得舒心。随着七鲜火锅季活动的推出，线下门店已换上全新布置，“火锅江湖，涮烫人间百味”等主题标语吸引消费者的目光，不少人驻足挑选着“冬天第一顿火锅”的食材和配料。

　　持续热销的新品“有料锅底”，涵盖“川渝云贵”等地独有风味，汤底料足、菜品蘸料一应俱全，热食出品、收到直接开吃。同时，锅底采用硬质铝箔包装，可炉火加热，并配备烤架和蜡烛，能保温2小时，在家也能轻松get火锅店的快乐。此外，近期，鲜切吊龙、羔羊肉卷、肥牛卷、青虾滑、响铃卷、鱼豆腐等涮品的销量也在不断攀升。

　　又是一年草莓季，季节限定“草莓盒子蛋糕”也正式回归，当季红颜草莓搭配安佳动物奶油，新鲜清甜碰撞丝滑奶香，让人食指大动。今年，蛋糕全面升级了蛋糕坯，口感是恰到好处的香软绵密；同时，采用减糖配方制作，含糖量与常规款相比减少25%以上，不甜腻，减轻了负担。

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